■みょうがの酢漬け【ほめられ酢 レシピ】

ちょっと箸休めに。暑い夏をさっぱり乗りきるカンタン酢漬けです。そのまま副菜としても、冷奴やそうめんのトッピングにしても彩りグッと華やかになる一品。

■なすのたたき【ほめられ酢 レシピ】

揚げナスは美味しいですが、油っぽいのはちょっと苦手...そんな方には「エーコープ　ほめられ酢」を使った、さっぱりななすのたたきがおススメ！

■エーコープ　なす漬の素で、簡単なす漬

エーコープの人気定番商品「なす漬の素」で簡単なす漬を作ってみませんか。夏におすすめ品！風味豊かな色良いのなす漬が手軽で簡単にできます。

■きゅうり漬の素で作る簡単きゅうり漬け～ごましょうゆ味～

エーコープ　きゅうり漬の素は、醤油ベースの味に、生姜とごまの香りが加わり食欲を誘います。夏の食卓にピッタリです。

■きゅうり漬の素で作る簡単きゅうり漬け～さっぱり塩味～

爽やかな酸味が特徴のさっぱり味のきゅうり漬の素です。暑～い夏に冷してパリッ！が最高においしい、きゅうりの1本漬にも最適です。

■キウイとパイナップルのミックスサワードリンク【くだものを漬けて飲みま酢 レシピ】

キウイとパイナップルを使ったこのレシピは、お酢の酸っぱさと果物のすっぱさ、そして甘さが絶妙にマッチ！夏は特に炭酸でお飲みいただくのがおススメです♪

■ブルーベリーのサワードリンク【くだものを漬けて飲みま酢 レシピ】

実は生産量日本一！長野県産のブルーベリーを美味しいドリンクにしてみませんか？淡い紫色が目でも楽しいサワードリンクをご家庭でお楽しみください♪

■そみファで変身！減塩マーボー

病院食や塩分が気になる方へ減塩革命です。そみファは、単なる減塩ではありません。食塩を使用せず発酵・熟成させて造っているのでコクと旨味はそのまま。

■そみファパワーMiso Soup

そみファは、塩分ゼロなので「調味料」というよりは、「食材」として毎日頂いてもゼロなので安心して食べられます。是非お試しください。

■温野菜そみファ増し増しサラダ

たっぷりのそみファとお好みのドレッシングを混ぜて、温野菜にかけるだけ。それでいてヘルシーで塩分も控えめな温野菜サラダ。これが新しいサラダのスタイル。

■きのこたっぷり煮込みひもかわ

県産きのこ４種がたっぷり入った「あったか煮込みうどん」です。きのこのうまみが染み出た冬にマストなひもかわうどんをお楽しみください！

■ふわふわでしっとりパンケーキ

週末は家族みんなでふわふわパンケーキを作ろう！エーコープの国産小麦を使用した蒸しパンミックスで、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。

■ピーマンじゃこ炒め

超簡単なので、ササッと今日の一品に。ほめられ酢の優しい酸味でほろにがピーマンが食べやすい！おつまみにもお弁当のおかずにもどうぞ。

■炊き込みトマトライス

国産完熟トマトにこだわった「エーコープトマトドレッシング」を使い、さっぱり炊き込みご飯！ お子様も大好きなウインナーとコーンを使った、人気のメニューです。

■チキンソテー 〜トマトきのこソースがけ～

さっぱりきのこソースが美味しい、トマトドレッシングを使ったレシピです。トマトの酸味がじっくりと焼いた鶏肉と相性抜群！女性に人気のメニューです！