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簡単!「炊き込みトマトライス」の作り方

国産完熟トマトにこだわった「エーコープトマトドレッシング」を使い、さっぱり炊き込みご飯!
お子様も大好きなウインナーとコーンを使った、人気のメニューです!

材料(4人分)

2合
エーコープトマトドレッシング 大さじ5〜6
360cc
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 6本
コーン缶 1缶
乾燥パセリ 適宜

作り方

1

米は洗ってザルにあげ水気をきる。
炊飯器に米とエーコーブトマトドレッシングを入れよく混ぜる。
2合の目盛りまで水を加える。

2

玉ねぎ…みじん切り。
ウインナー…3mm幅の輪切り。
コーン缶…汁気をきる。

3

(1)に玉ねぎ、ウインナー、コーンを加え、炊飯する。

4

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り乾燥パセリをふる。

使用した商品はこちら

トマトドレッシング

エーコープ こだわりドレッシングトマト

国産完熟トマトのうま味と酸味を活かしました。
ドレッシングのみならず、パスタソースやスープのベースとして使用するなど、いろいろな用途にお使いいただけます。
原料のトマトピューレのトマト、砂糖のてん菜、純米酢の米、こめ油の米ぬか、たまねぎは国産原料を使用しています。



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