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簡単!「ピーマンじゃこ炒め」の作り方

超簡単なので、ササッと今日の一品に。
ほめられ酢の優しい酸味でほろにがピーマンが食べやすい!おつまみにもお弁当のおかずにもどうぞ。

材料(4人分)

ピーマン 3個
ちりめんじゃこ 大さじ3(15g)
大さじ1
エーコープ ほめられ酢 大さじ3
お好みのトッピング
(フルーツ、ホイップクリーム、シロップなど)
適量

作り方

1

ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り横にせん切りにします。

2

フライパンに油を入れて熱し、ピーマンとちりめんじゃこを炒める。

3

ピーマンが少ししんなりしたらほめられ酢を加えて炒め、汁気がなくなったら火を止める。

使用した商品はこちら

蒸しパンミックス

エーコープ ほめられ酢 300ml

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