チョー簡単!発酵パワパワサラダ革命「温野菜そみファ増し増しサラダ」の作り方
そみファのないサラダなんて、サラダじゃないと思えてくる。
材料(2人分)
そみファ | 大さじ3~1パック |
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お好みのドレッシング | 大さじ3 |
ブロッコリー | 1/8個 |
かぶ | 2個 |
サツマイモ | 1/4本 |
しいたけ | 2枚 |
しめじ | 1/4個 |
にんじん | 1/4本 |
ミニトマト | 4個 |
作り方
1
野菜はそれぞれ食べやすい一口大に切り、ミニトマト以外の野菜は水を振り、軽くラップをかけ電子レンジで2~3分加熱する。
2
そみファとドレッシングをボウルに入れよく混ぜる。
3
器に①の電子レンジで加熱した野菜とミニトマトを盛り、②をかける。