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エーコープ きゅうり漬の素で作る簡単きゅうり漬け~ごましょうゆ味~

夏野菜の代表格、きゅうり。
長野県のご家庭では、畑で作っていたり、ご近所さんからのいただくなど、目にすることの多いきゅうりですが、水分たっぷりのきゅうりは鮮度が命。
しなびてしまう前に、浅漬けにするのはいかがですか?
エーコープ きゅうり漬の素は、醤油ベースの味に、生姜とごまの香りが加わり食欲を誘います。夏の食卓にピッタリです。

褒められ酢 カンタンな酢

材 料

きゅうり 3本(300g)
エーコープ きゅうり漬の素 小袋1袋
50mL

作り方

きゅうりの浅漬け JA

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エーコープ きゅうり漬の素(ごましょうゆ味)150g(25g×6袋)

醤油をベースに、生姜風味のピリっとした辛味と豊かなゴマの風味が食欲をそそる浅漬の素です。
国産唐辛子を使用しています。顆粒状になっているので粉が舞い上がらず、さっと溶けて使いやすくなっています。
きゅうり300gが漬かる便利な小袋タイプです。きゅうりの他に、キャベツやゴーヤ等も漬けられます。