キッチングッズ

ドライスチーマー長寿 Light トレー式 蒸し器

販売価格
26,400円(税込み)

商品詳細

スチーム料理、炊飯、煮込み料理がこれ1台!
素材の旨味を最大限に引き出す蒸し鍋です。

余計な水分を与えずに、素材の旨味を最大限引き出せます。 蒸す + 炊く + 煮る + 解凍 で活躍できる万能「蒸気鍋」 蒸気のパワーで調理するので「焦がす」「煮詰まる」という失敗はしません。

ドライスチーマー長寿の仕組み
① 鍋全体にお水を適量入れて沸騰させます。(1?の水量で約20分間料理ができます)
② トレーに食材を入れて準備します。
③ 沸騰したら、トレーを鍋にセットしてフタをします。
④ タイマーで時間をセットします。
⑤ タイマーが鳴ったら、トレーつかみで取り出して出来上がりです。

◆ドライスチーマー長寿の特徴
1. 余計な水分を与えずに、素材の旨味を最大限引き出せます。
 高温で乾燥した蒸気のパワーで調理します。
2.蒸す + 炊く + 煮る + 解凍 で活躍できる万能「蒸気鍋」
 これ1台で様々な調理に応用ができます。
3.料理の失敗がない調理ができます。
 長寿で調理すれば「焦がす」「煮詰まる」という失敗はしません。
4.IH&ガス オール熱源に対応
全ての熱源に対応しているので、どのようなご家庭でも利用可能です。

◆スチーム加熱調理

?野菜の煮物も煮崩れせず、栄養分を残して失敗なく調理できます。
?ご飯や赤飯などの炊飯も直火調理でないため、火加減調節することなく焦がさずに簡単にできます。
?カレーのルー・鯖の味噌煮など焦げ付きやすい煮物も安心して調理できます。
?魚介類の煮物も、通常は煮すぎたりすると縮んだり固くなりますが、ふっくらと柔らかく調理できます。


【詳細】
材質 本体:アルミニウム合金
トレー:ステンレス鋼
取っ手:フェノール樹脂
底部:有磁性SUSサンドイッチ構造
ガラス:物理強化ガラス(全面強化)
商品サイズ 内径:23cm、深さ(内面):11 cm
中央部底の厚さ:約5mm
満水容量 4.2L
商品重量(約) セット重量 約2.7kg
カラー ブラック
表面加工(本体・トレー) 内面:PTFEフッ素樹脂コート(ノンスティックコーティング)
表面加工(本体) 外面:耐熱塗装
備考
・料理レシピ集、鍋本体、ガラス蓋、トレー1枚、トレーつかみ2本(中フタは別売り)

ロングライフパン
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