ベジレンド　野沢菜漬の素　１２０ｇ（４斗用）

漬物の素

販売価格: 570円（税込み）

在庫: 20

数量

カートに入れる

メーカー: エーコープ

キャンペーン: エーコープマーク品｜エーコープマーク品

商品詳細

冬の漬物に！

本品1袋で、野沢菜40kgが漬けられます。下漬は不要です。

美味しい野沢菜漬がご家庭で作れます。

＊使用方法

①野沢菜（40kg）を半日～1日干した後、根かぶと葉先を切りおとし、水（お湯）洗い後、水切りします。

②野沢菜漬の素と塩1.2～1.6kgをよく混合します。

　注：この時の塩は温度、保存期間、好みなどにより加減します。

　しょうゆ、味噌を入れる方は、その分塩を少なくして塩分を調整してください。

③混合した素をおけの底に少量ふります。

④野沢菜をすき間なく並べ、一段ごとに混合した素をふります。

⑤一番上に混合した素を多めにふり、押しブタ、重石（60kg以上）をのせます。

　水が上がってきたら40kg程にします。浅漬けであれば2～3日。1ヶ月以上漬け込めば、

　よりおいしくお召し上がりいただけます。

≪内容量≫

１２０ｇ

≪原材料≫

L-グルタミン酸ナトリウム47.7％、甘草末9.3％、コハク酸二ナトリウム2.7％、クエン酸三ナトリウム1.4％、ステビア抽出物0.9％、甘草エキス0.8％、食品素材（デキストリン、酵母エキス、唐辛子、乳糖、にんにく末）37.2％（一部に乳成分を含む）

≪アレルゲン≫

乳

※アレルゲンは主要７品目のみ記載しています

ショッピングガイド

※ご注文方法についてのご注意点
お荷物のお届けについてお荷物は「常温便」「冷蔵便」「冷凍便」に分けて出荷させていただきます。
送料は便ごと頂戴いたしますので、予めご了承ください。（「冷蔵便」「冷凍便」は便ごとに別途クール手数料がかかります）
またお荷物によって発送日、到着日がずれる場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。
☆ギフト包装等のご依頼はお受けしておりません。　☆領収書の発行はお受けしておりません。
軽減税率対象商品はカート内で★表記してございます。