【予約商品10月16日（月）まで/10月26日（木）発送予定】信州産りんごセット（シナノスイート、シナノゴールド詰合せ）約5ｋｇ（14玉～18玉）

果物・野菜

【予約商品10月16日（月）まで/10月26日（木）発送予定】信州産りんごセット（シナノスイート、シナノゴールド詰合せ）約5ｋｇ（14玉～18玉）

販売価格: 4,990円（税込み）

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販売期間: 2023/09/22 15:00～2023/10/16

発送予定日　10月2６日（木）

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商品詳細

信州オリジナル品種『りんご三兄弟?』より

『シナノスイート』『シナノゴールド』の食べ比べセットです！

＊秋映・シナノスイート・シナノゴールドの長野県オリジナル3品種を「りんご三兄弟?」と名づけ、売り出しています。
＊「りんご三兄弟?」は全国農業協同組合連合会の登録商標です。

【シナノスイート】

長野県りんご三兄弟?の『次男』！甘くてシャキシャキとした食感が特徴の長野県を代表する品種です。
（「ふじ」と「つがる」の交配品種）
平均糖度　14～15％

【シナノゴールド】

りんご三兄弟?の『末っ子』！パリッとした食感で甘みと酸味のバランスが良く、果汁が多いのが特徴です。
ジュースやアップルパイなどの加工に適しています。
日持ちが良く、切った表面が褐色に変色しづらい品種です。
平均糖度　14～15％

保存方法

0～10℃の低温で保存してください。ビニールの袋に入れて冷蔵庫での保管が一般的ですが、入りきらない場合は温度か低く、温度変化の少ない場所で保管してください。
半分に切ったりんごを保管する場合は、切り口に濡れキッチンペーパーやラップを貼っておくとしばらくは風味が落ちないでしょう。

りんごの表面がベタベタしているのはなぜ？？

りんご自身が作り出した『リノール酸』が増加して起こる現象です。ワックスや農薬によるものではありませんのでご安心ください。リノール酸は生活習慣病予防で注目されています。

なぜ赤いりんごと黄色いりんごがあるの？？

りんごには、赤い色の色素「アントシアニン（ブルーベリーなどに多く含まれる）」、緑色の色素「クロロフィル（葉緑素）」、黄色の色素「キサントフィル」などが含まれています。
8月～9月頃に緑色だったりんごが、黄色いシナノゴールドや赤いシナノスイートのように色が分かれてくるのは、熟してくると皮の中の緑色を作る色素がなくなり、赤や黄色の色素が作られるからです。
品種によって、これらの色素の含有量も違うので、実の色も異なってきます。

商品名	信州産りんごセット（シナノスイート、シナノゴールド詰合せ）
規格	約5ｋｇ（14玉～18玉）（シナノスイート7玉～9玉、シナノゴールド7玉～9玉）
発送予定日	１０月２６日（木）＊お届け日の指定はできません。＊生育状況・天候等によって前後する場合があります。＊生鮮品のため、お受け取り後、その日のうちに商品をご確認ください。
予約期間	９月２２日（金）～１０月１６日（月）予定数量に達し次第終了となります。
発送方法	通常便（常温）

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