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エーコープマーク品
諏訪農工連
やまじるし味噌
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数量
・小麦粉は国産100% ・スープがらみが良い「もみ切り打ち」製法でコシも抜群! ・豚、鶏がらと野菜だしのコクのある濃厚なスープで、たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください!
めん(小麦粉(小麦(国産))、食塩/かんすい、クチナシ色素)、スープ(たん白加水分解物(国内製造)、食塩、ポークエキス、しょうゆ、植物油脂、砂糖、動物油脂、チキンエキス、おろしにんにく、キャベツエキスパウダー、おろししょうが、ガーリックエキス、こんぶエキス、香辛料、ジンジャーエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
1
お好みの野菜と豚バラ肉を炒めます。
2
めん1束(80g)あたり1リットル以上の沸騰したお湯で3分ゆでます。
3
丼にスープ1袋を入れ、熱湯300mlを注いで混ぜます。
ゆでためんの湯を切り、用意したスープに入れ、野菜炒めをのせてできあがりです。
材 料(1人前)
あさりは砂抜きをしてよく洗っておく。
チンゲン菜は3cm幅に切る。にんじん、しいたけは細切りにする。
フライパンにごま油を熱し②を炒める。続けて①と酒を加えてフタをして、あさりが開くまで加熱する。
4
あさりが開いたら、水400ml(分量外)とスープを加えてひと煮立ちさせる。
5
同時に麺を3分ゆでて湯切りし、丼に入れる。
⑤に④を盛る。