北海道産 発酵そみファ 通販
発酵食品

【要冷蔵】発酵そみファ 300g×6個

販売価格
3,240円(税込み)

商品詳細

伝統が奏でる衝撃フード!
塩分ゼロの大豆醗酵食品「発酵そみファ」!

北海道産 発酵そみファ 通販

「発酵そみファ」は、味噌屋さんが伝統的な味噌の造り方に工夫を加え
同じ国産大豆・同じ国産のお米・同じ麹菌を使って食塩を使用せずに
丁寧に発酵・熟成させて造った新たな伝統食品です!

塩分ゼロなので「調味料」というよりは、「食材」としてたっぷりお召し上がりください!

北海道産 発酵そみファ 通販

発酵そみファ3つのお願い!

JA全農長野 オンラインショップ エーコープマーク品 長野県産
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「発酵そみファ」は大豆発酵食品で、味噌と同じ原料の国産大豆、国産米麹を使用し、食塩を抜いて発酵・醸造させてつくりました。塩分を気にせず食べられるこれまでにない塩分コントロールが可能な食材です。

原材料

大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産)/酒精

そみファを使ったレシピ

ロングライフパン
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